Ястия с гъши дроб
Foie gras се яде целогодишно, но не само през предястия или в ухапвания от предястие! Среща се и като основно ястие, където често се намира пържени на тиган или полуготови. Можете просто да го поставите отстрани или да направите вкусни комбинации.
Можете да украсите класически ястия с, за да им придаде оригинален щрих. Можете също така да се отдадете, като прегледате ястията, за да удивите вкусовите рецептори на гостите.