Ястия от тиквички какво да готвя за дете
Младият тиква е прекрасен сезонен зеленчук. Майките го обичат не само заради диетичните му свойства, но и заради факта, че децата го ядат с удоволствие. Тези зеленчуци са лесно смилаеми и са едни от първите, които въвеждат тиквички в диетата на децата. Пюрето от тиквички е отлична допълваща храна, богата на витамини и минерали. Но днес, нека поговорим за ястията, които могат да бъдат приготвени за по-големи деца.
Омлет с тиквички
Съставки: тиквички - 150 г, бяло зеле - 150 г, моркови - 50 г, пилешко яйце - 2 бр., растително масло.
Подготовка. Изплакнете зеленчуците, обелете и нарежете на кубчета. Задушете ги на пара, сложете в предварително загрят тиган. Разбийте яйцата със сол и залейте зеленчуците. Запържете, покрити, до омекване. Полейте със заквасена сметана и поръсете с накълцани билки.
ЗООБИ 
Съставки: средни тиквички - 1 брой, пилешки яйца - 2 парчета, мляко - 4 супени лъжици, заквасена сметана - 2 супени лъжици, брашно - 1 супена лъжица, настъргано твърдо сирене - 50 г, нарязани зеленчуци - 1 супена лъжица.
Подготовка. Нарежете тиквичките на кубчета или настържете на едро. Разбийте яйцата с мляко, заквасена сметана, сол и брашно. Поставете тиквичките в предварително загрята и намазнена форма и изсипете яйчно-млечната смес. Поръсете с настърган кашкавал и изпратете във фурна, загрята до 180 градуса за 30 минути.
ЗООБИ 
Съставки: големи тиквички - 1 бр. яйце - 1бр, брашно - 2 супени лъжици, сода на върха на ножа, сол - щипка, масло за пържене.
Подготовка. Настържете тиквичките на едро ренде, добавете сол и оставете сока да изпъкне. Отцедете излишната течност, добавете яйце, брашно и сода за хляб. Смесете всичко до гладка смес.