Японските майки се притесняват дали да хранят децата си по време на празниците
Оризът винаги работи в Япония. Изображение: す し ぱ く

От няколко дни е лятна ваканция за децата в Япония. Докато се забавляват и се наслаждават свободно на свободното си време, майките на децата от началното училище се притесняват. Не сте сигурни дали можете да предложите на малките балансирана диета.
Това беше резултатът от скорошно проучване на Otsuka Pharmaceutical Co. Между юни и юли те попитаха 400 майки за храна. Установено е, че 60 процента от родителите се съмняват, че могат да предложат на децата си толкова балансирана диета, колкото обядите в училище. Храната в училищата се събира много внимателно от експерти и трябва да осигури точното количество хранителни вещества за децата.
Това е особено полезно за много родители, тъй като им спестява пари и работа. Парите също бяха проблем за родителите в проучването. Около 80 процента от анкетираните се опасяват, че усилията и разходите за хранене ще се увеличат по време на празниците. Приготвянето на адекватни ястия е стресиращо, особено за работещите майки. Освен това децата са по-склонни да не ядат неща, които не харесват у дома, отколкото в училище.
Доброто хранене не е толкова трудно
90 процента от времето, балансираното хранене е много важно. На 55 процента повечето смятат, че трябва да сервират повече зеленчуци. Само 40,3% обаче всъщност не правят това. Вместо това по празниците има повече сладкиши. 47.8 съобщават, че децата им ядат повече сладолед и пият сок от нормалното.
Диетологът Теруми Кобата се опитва да успокои майките и им дава съвети. Не трябва да правите прекалено много работа и просто да добавяте няколко съставки към нормалните ястия. Сирене, консервирана риба тон и варени яйца се съчетават с прости макарони или сандвичи. Освен това оризът къри е добро ястие, което предлага месо и зеленчуци и има много различни версии. Здравословната диета не трябва да бъде скъпа или отнемаща време.