Японски торти с риба и скариди, поднесени с майонеза уасаби!

Днес предлагаме това популярно ястие в Япония във вариант с морски дарове с риба и скариди, придружени с майонеза уасаби, за да го подправим. !

японски

Корокето (コ ロ ッ ケ, идва от холандския крокет, поемайки френския крокет), това е картофен крокет, обикновено направен от картофено пюре и лук, смесен с говеждо месо или много други гарнитури: тиква, риба, скариди, раци или вегетариански. Изключително популярни в Япония, те могат да бъдат намерени в много аниме и са синоним на напълно регресивно удоволствие. !

За да направите тази рецепта, следвайте стъпките по-долу

Sakana no korokke

За майонезата уасаби

- 2 супени лъжици паста от уасаби (хората със слаби сърца ще изберат лъжица)
- 75 мл японска майонеза
- 2 чаени лъжички соев сос

За рибните кейкове

- 350 г филе от бяла риба, без кожа и без кости, нарязани на малки парченца