Японската диета - BodyBuilding - непокътнато тяло непокътната душа

Японската диета се основава на традиционните японски хранителни навици. За разлика от тежката, богата на месо и въглехидрати диета на западната култура, тя съдържа риба, зеленчуци и много фибри.
Диетата не включва сериозна наука, тя просто съдържа здравословни храни, богати на фибри и омега 3 мастни киселини, но с ниско съдържание на наситени мазнини и преработени въглехидрати.

Сърдечно-съдовите заболявания, инсултът и ракът са по-ниски сред японското население. Това се приписва от диетолозите на традиционната японска кухня. Тази диета не е метод за отслабване и особено не бърза. Самата диета не поддържа директно отслабване и загуба на мазнини, но може да доведе до постоянно добро състояние чрез здравословен начин на живот, което косвено може да доведе до по-оптимално тегло и състав. За разлика от строгите диети за броене, това е вкусна диета с много риба, плодове, зеленчуци, ядки и бобови растения. Голямото му предимство е, че е богато на фибри и съдържа лесно смилаеми храни, така че лесно насища човека и намалява закуските, които биха поели допълнително захар и мазнини. Един от лозунгите в диетата е „hara hachi bunme“, което почти означава да ядете, докато не живеете 80% добре. Това означава намаляване на калориите от самото начало, тъй като консумира с 25% по-малко калории от традиционната диета.

---