Японска салата Рецепта за японска салата - Doctissimo

салата

  • Лесно
  • Приготвяне: mn
  • Входове
  • Готвене: mn
  • Икономически
  • Готов за 0 минути

Съставки за 2 + - човека

за японската рецепта за салата:

  • 1 половин пакет коняк ширатаки
  • 2 яйца
  • 1 половина краставица
  • 1 супена лъжица сусам

Пресен кориандър

  • 4 с.л. супени лъжици балсамов оцет или ориз
  • 4 с.л. супена лъжица соев сос

    • Подготовка

    за японската рецепта за салата:

    Потопете коняк ширатаки за 1 до 2 минути във вряща вода, след което ги изплакнете за няколко секунди под студена вода. Изцедете ги.

    Нарежете краставицата на тънки ивици.

    Начупете яйцата в тиган, за да ги сготвите в много фин омлет.

    След като се охлади, нарежете омлета на тънки филийки.

    Направете соса, като смесите оцета и соевия сос.