Януари 2020 г .; Загуба на загуба на тегло
Кутия за отслабване
Първата кутия, която открих, беше тази с бадеми.
Преди 11 години, когато реших да отслабна, разбрах, че между другото трябва да: да не гладувам, да не чакам стомаха да гладува, да не съм без следващото хранене, да готвя в къщата си каквото Бих искал през следващите, поне 2 дни ... и много повече. Толкова, че потърсих магическо решение за всички едновременно и намерих бадемите. Не мога да кажа колко са ценни, когато напусна фитнеса и нямам банан, протеиново кюлче или нещо друго подходящо.
Препоръчвам ви да направите както направих аз: когато се приберете вкъщи, от работа или училище, напълнете кутията с поне 25 бадема, така че ако огладнеете на следващия ден, някъде и да не можете да ядете в време, какво сте приготвили у дома или къде сте тръгнали да ядете.
Бадемите, с изключителен вкус (според мнението на моите вкусови рецептори), са пълни, лесни за транспортиране, нетрайни през всеки сезон. Просто трябва да внимавам всеки ден да ги слагам в кутията.
Снек 25 бадеми означава 145 ккалории, 7 грама протеин, 16 грама мазнини (предимно ненаситени), 5 грама въглехидрати (много малко в сравнение с уличен геврек, който има 60 грама въглехидрати.).
В допълнение към тези хранителни вещества, те също имат фибри и осигуряват дълготрайна ситост, което означава повече от лека закуска, помага ми да закъснея, ако е необходимо, при следващото хранене. Поддържам кръвната си захар на стабилно ниво и не чувствам нужда да „хапвам“.
Не само в кесията има кризисни решения. Хидратацията е по-лесна за смилане, така че у дома им придавам същото значение и задължително хидратирам постоянно 2-3 супени лъжици. Хидратирани, те могат да бъдат почистени от тънка, кафява кожа, намалявайки съдържащите се в него антинутриенти. Това, което виждате, е разпространяващата се версия като десерт.
Консумирам ги в първата част на пътя си за отслабване само за това и защото са много вкусни. Освен това открих също, че бадемите съдържат много витамин Е, имат действието за намаляване на лошия холестерол и също имат антиоксидантно действие.
Ядете по-малко, ако сте „приятели“ с нахут
Интуитивно е, че ако ядете по-малко, имате шанс да отслабнете. Така е всъщност.
Порцията за обяд или вечеря, приготвена от мен, съдържа 100 грама варен нахут, поръсен с чили, над 100 грама рукола, до 200 грама печена тиква. В чинията има около 250 ккалории, но предложението е сензационно за 18-те грама фибри. И това е важно по отношение на препоръчителната дневна доза фибри за храносмилане, около 28 грама при жените и 35 грама при мъжете.
Нахутът е растителният протеин, с който се „сприятелих“ от първите стъпки по пътя към отслабването.
Някак си разбрах, че ако имам фибри в диетата си, имам разширен стомах, не чувствам глад бързо и (много просто!) Ям по-малко. Започваме с това, искаме да ядем по-малко, като количеството храна е фактор, който приемаме от самото начало като важен в процеса на отслабване.
Но е трудно просто да искаш да ядеш по-малко. Независимо дали се разхождате по улицата (до саормери или сладкари), вие сте на работа (с порциите колеги до вас), вие сте у дома (със задълженията да приготвяте храна за семейството) и т.н. в мир.
Нахутът е решение за глада и не само. Отначало това беше моята надеждна помощ. Че е пълен с витамини и минерали, навсякъде пише. Потвърждавам, че чета и се радвам, че замених обичайните хапчета с хранителни добавки.
Намерих го за ефективен и разбрах защо. 100 грама нахут съдържат 165 kcal и имат 12 грама фибри.
Открих, че е ценно и бързо го сметнах за абсолютно необходимо в диетата, не само като решение за организиране на отслабване. И над тази роля започват толкова много предимства, които тя има в съдържанието си, като най-важната е ниският гликемичен индекс, т.е. 35.
Изкуших се да вкуся, да го комбинирам с бяло месо, но месото, изядено с нахута, не се усвоява лесно. Открих обаче, че нахутът замества точно каймата във всички традиционни румънски ястия, със същия брой калории, като варени пилешки гърди например.
"Идеалното яйце за храна, за отслабване, само когато се комбинира с правилния човек"
Това е една от първите храни, въведени на бебето и това е така, защото е най-близо до пълноценна храна. Това важи особено за съдържанието на албумин, което е посочено като най-добрия протеин по отношение на асимилацията му в организма. Тъй като се намира в белтъка, вече можем да говорим в случая с яйцето, от изключително полезната му страна, дадено от белтъка. Има и частта, която трябва да ядем умерено, жълтъкът, който съдържа холестерол.
Хранителните навици на комбинациите от саксии всъщност намаляват стойността на този продукт, за щастие, здравословен, евтин и лесен за закупуване. Идеално е да го комбинирате с храни с ниско съдържание на въглехидрати и никога с животински протеини. И ако се замислим за хранителните си навици (омлет със сирене или шунка, охлюви, пудинги със сирене и яйце и т.н.) повечето от тях са такива.
Днес готвих със загриженост, за да уважа комбинацията с зеленчук с ниско съдържание на въглехидрати. Патладжаните имат 4% въглехидрати, така че тази комбинация, за щастие, дори отговаря на всички условия, за да се чувствате добре след хранене.
Моето предложение днес е особено, защото салата от патладжан с майонеза е предпочитана от мнозина и това се дължи на любим вкус, както в редовната диета, но не отсъства при празнични ястия.
Тъй като майонезата е в горната част на висококалоричните храни, аз й придадох вкуса, донесен от нея, чрез жълтък, поръсен върху патладжан, смесен с ивици печени чушки, в който накапвах зехтин...
Слагам белтъка върху печените чушки, като резултатът е предястие или закуска за 2 души. В това, което виждате, има 4 супени лъжици зрял патладжан, 4 печени чушки и 1 яйце.
Тортите са направени от цели овесени ядки, което помага да се постигне идеално съотношение на протеини, липиди и въглехидрати.
Сьомга ... във всички диети за отслабване
Нашата ежедневна сьомга ... когато рибата е във вашата здравословна диета и винаги, за отслабване.
Не става дума за него, защото е противоречиво, след като напоследък той стана повече лош, отколкото добър, поради съдържанието на тежки метали, които той ни „дава“ от животновъдите.
Основната разлика между него и сардината, колегата му от днешното плато, е, че последната не може да се отглежда във ферми. Той е само безплатен, яде само планктон, яйца и ларви на ракообразни и има бърз растеж, не е възможно да се натрупват тежки метали, в много по-малки пропорции, отколкото при големите риби.
Международните доклади по този въпрос информират, че тъй като промишлените емисии на живак продължават да се увеличават, големите риби са по-богати на живак, от една страна, защото имат повече тъкан, която може да натрупва живак, а от друга страна, защото те живеят по-дълго от по-малките риби.
Важно е сардините да са в основата на диетата, както в естественото пространство, така и във фермите, за повечето видове риби. И това е така, защото те са ... добри на вкус и предпочитат големи риби? Може би, но особено защото са ценни в хранително отношение. Ако изберете сьомга, защото тя е в горната част на храните с омега 3, помислете за сардини, които имат подобно съдържание, но повече протеини и повече мазнини.
В чинията има само 2 плоски питки (цели овес) със сардини и 3 със сьомга, тъй като в това съотношение броят на калориите е равен, като сардините са по-богати на ккалории с около 50% от сьомгата.
Никой от „колегите на плочи“ няма въглехидрати, така че сладкишите и салатата от сурови зеленчуци естествено се допълват с въглехидрати.
Веган паста, (не) болонезе
Има малки разлики от оригиналните, в случай че искате да отслабнете ... Каймата замених с варена и нарязана соя, а пармезанът с пушено тофу.
Изтичането на въглехидрати, когато искате да отслабнете, отдавна се предизвиква от специалисти по хранене, които считат настоящото нововъведение. Въглехидратите ни дават енергия в краткосрочен план, консумирана в пропорция, подходяща за нашето тяло, в допълнение към протеините и мазнините.
Със сигурност съотношението протеини/липиди/въглехидрати остава 1/1/3-5 (за въглехидратите това е интервалът, в който всеки се намираме).
Моята рецепта за днес е решение, когато обичате паста Болонезе и вече знаете, че месото и тестените изделия не се усвояват заедно. Когато добавите млечен продукт, като пармезан, който също има много мазнини, усвояването на порцията няма шанс.
Препоръчвам също така пастата да бъде направена от твърда пшеница, т.е. да не е изпразнена от хранителни вещества. Така се осигурява ситост за поне 5 часа, до следващото хранене.
Написах и рецептата за 300 грама паста, т.е. 2 порции:
200 грама соя, заедно с голям морков и лук, ги варих, докато соята стана добра за смилане. След като смесих тези зеленчуци в блендер, излях 500 мл доматен сок и варих сместа за около 15 минути с 2 скилидки чесън. Добавих босилек и риган в края на готвенето.
Над получения сос, поставен върху пастата, настъргах пушено тофу.
Отслабвате с бекон, но не така или иначе и не с нищо
Когато искате да отслабнете, ако все пак искате мазнина, изберете поне добра и особено я комбинирайте с това, което е добре за нея, за да ви донесе ползи.
Избрах брюкселско зеле, което има 4 грама фибри на 100 грама, двойно повече от бялото зеле, което го прави перфектно храносмилателно за комбинацията от протеини и липиди в бекона. Избрах свинско въглен (без холестерол).
Съдържанието на липиди почти не съществува и ни носи около 10 грама въглехидрати на 100 грама, което допълва хранителните вещества в бекона с това, което той няма.
Съдържа приблизително 142% от препоръчителната дневна доза витамин С, 195% от препоръчителната дневна доза витамин К, с антиоксидантна роля, заедно с витамини А и Е. В допълнение към витамините, той съдържа и фолиева киселина, калций, мед, желязо, калий и манган.
Това е детоксикатор, ценен за глюкозинолатите в него, като се препоръчва във всяка диета от типа "диета".
Той има само 43 ккал калории в 100 грама, така че в допълнение към около 600 ккал калории на 100 грама бекон enumai добре.
Спирам, като казвам, че комбинацията от вкус и консистенция е прекрасна.
Семена, ситост, отслабване
Декорацията от манго и киви е избрана за атрактивните цветове, като стойността на покритието се дава от малките ленени семена, идеални когато искате да отслабнете.
Лененото семе на прах съдържа растителен протеин, естрогенен регулатор, витамини от В-комплекса, витамин Е, желязо, калций, калий, цинк и селен, мастни киселини. Той е пълен с фибри и антиоксиданти и съдържа лигнин, вещество, което се търси в диетата, защото има силата да неутрализира свободните радикали в организма, като е истински щит срещу болести.
В 10 грама смлени семена върху плодове добавих 4 грама липиди (добри мазнини), 2 грама протеин и 3 грама въглехидрати, съдържащи се в 50 ккалории. Резултатът е добро съотношение при смесване с декоративните плодове.
В състава на тези семена има високо ниво на слузести вещества, един вид водоразтворим гел, който улеснява преминаването през храносмилателния тракт, без да се усвоява. Неговата роля е да задържа храната в стомаха за по-дълго време, което спомага за увеличаване на усвояването на хранителни вещества и осигурява усещане за ситост. Тъй като ленените влакна не могат да се разграждат в храносмилателния тракт, част от съдържащите се в него калории не могат да бъдат усвоени.
Моето предложение е със смлени семена, преди да ги поръсите върху плодовете. Все още се счита, че нашите стомашни сокове не успяват да счупят твърдата обвивка на семената, така че те се елиминират, както са били консумирани. И исках за днес пълна порция въглехидрати (особено от плодове), протеини и липиди (особено от малки семена).
Обличане "Живот в розово"
Цвеклото е зеленчук с добро и лошо, за да се яде внимателно, когато искате да отслабнете.
Лошо е, защото има оксалати, което го кара да причинява проблеми с бъбреците. Той има над средната захар, съответно 7 грама на 100 грама цвекло, което означава, че не всяко количество може да бъде усвоено.
Вкусът е лош за много от нас и поради тази причина практиката е да го ядете смесен с приятни вкусове, във вече обичайните пресни цвекло, ябълки и портокали или други комбинации. И тук идва истинският проблем с яденето на цвекло.
В прясна смес от около 250 мл изцедете около 300 грама цвекло, т.е. около 20 грама захар. Към това се добавя фруктоза от останалите съдържащи се плодове, която може да достигне до 40 грама фруктоза в чаша сок.
Освен това е добър, защото съдържа бета-цианин, който помага за елиминирането на токсините от тялото. Това ни дава допълнителна устойчивост на усилия и затова се препоръчва при спортни дейности с над среден интензитет. Също така съдържа антиоксиданти и е богат на витамини и минерали.
Остава важно да се консумира умерено.
Моето предложение е дресинг от сурово настъргано цвекло, с козе сирене, върху салата от всичко, което ще ви мине през главата и вече можете да го намерите в секцията за зеленчуци.
А цветът на съблекалнята е поне интересен, с известно име.