Ял си заек Кой го е вкусил и кой не Какъв вкус

Заешкото месо е много вкусно и поне толкова здравословно. По вкус и консистенция е най-подобно на пилешкото, но различно. Печеното, приготвено за печене е най-известно, но по-слабото пържено панирано също е много добро.

обърнах полувремето

Не съм чел форума през целия път, така че съжалявам, че съм написал нещо, което някой друг е описал преди.

Вкусна горчица (кремаво-горчично-лучен сос) и чушки с маслини и каперси с малък чесън:)

Преди готвех горчицата на парчета, чушката само от бедрото на заека. Стъблото е вкусно, ако имате добър набор, месото трябва внимателно да се отдели от костта

Обичаме зайче хъски. Свекърва ми го държи. През повечето време го правя задушено или заквасена сметана.

Свекърва ми пържеше диво с бекон.

А понякога див заек успява и това е още по-фино!