Яйчна диета Яйцата ни помагат да отслабнем

Яйчна диета Яйцата ни помагат да отслабнем?

Какво представлява диетата с яйца?

Яйчната диета е един от така наречените нисковъглехидратни методи и би трябвало да може да ни помогне да отслабнем. Това означава, че се абсорбират много протеини и до голяма степен се избягват въглехидратите. С диетата с яйца трябва да ядете до 35 яйца на седмица - така до пет на ден. Тъй като на тялото вече не се налага да изгаря въглехидрати, то отново пада върху собствените запаси от мазнини на тялото. Положителен страничен ефект: протеинът гарантира, че мускулната маса не се разгражда.

Как възникна диетата с яйца?

Яйчната диета е започнала преди почти 40 години от бившия министър-председател на Обединеното кралство Маргарет Тачър. По това време целта й беше да достигне желаното тегло преди победата си на избори. Твърди се, че диетата с яйца е допринесла за това, че „Желязната лейди“ е свалила 9 килограма за две седмици.

Какви ефекти имат яйцата върху тялото?

Яйцата имат лоша репутация от години - и то погрешно - поради високата им стойност на холестерол. Тъй като съдържащият се в яйцето холестерол почти не влияе върху стойностите на кръвта. Всъщност те са (изненадващо) здрави, защото освен протеините те съдържат и други добри съставки. Те включват:

Освен това едно яйце съдържа висок дял на ненаситени мастни киселини, които се считат за особено здравословни.

Проучването показва, че яйцата ви помагат да отслабнете

По отношение на отслабването, тези съставки помагат за дълго време да заситят тялото и да ускорят метаболизма на мазнините. Изследване на университета в Сейнт Луис показа, че яйцата обикновено имат положителен ефект върху теглото. Като част от проучването, една група хора с наднормено тегло трябваше да ядат по две яйца на закуска всяка сутрин, докато друга група ядеше багел с приблизително същия брой калории. Резултатът: Тестваните субекти, които са яли яйца, са имали 60 процента по-висока загуба на тегло от своите колеги, изяде гевреците. През деня те консумираха 330 калории по-малко.

Кои храни все още мога да ям на диетата с яйца?

За разлика от това, което първоначално бихте могли да си помислите, диетата с яйца не е класическа краш диета - защото това би означавало, че можете да ядете само яйца. Съгласно принципа на ниско съдържание на въглехидрати, тук са разрешени и други храни. Те включват:

Зеленчуци, например домати, краставици, чушки, лук, броколи, спанак
Плодове, например ябълки, банани, мандарини, ягоди
постно месо, например пилешко или пуешко месо
постна риба, например треска, сайда, щука
нискокалорични напитки, напр. спринцовки за сок (с високо съдържание на вода)
кафе

Следните храни трябва да се избягват до голяма степен се справят без:

Въглехидрати, например продукти от бяло брашно или готови ястия
Мазнини
захар
алкохол

Идеи за рецепти за яйчената диета

Искате да започнете с яйчената диета, но не знаете как най-добре да планирате дните си хранително? Тогава нашите идеи за закуска, обяд и вечеря могат да ви помогнат:

Закуска: Преработете две яйца в бъркани яйца и добавете парчета домат. Има и цитрусови плодове като портокал, грейпфрут или грейпфрут и чаша чай или кафе.
Обядвам: Малко филе от пилешки гърди и салата, приготвена например от домати, чушки, краставици и маслини. За десерт отново цитрусов плод като грейпфрута. Ябълковият шприц е вкусен с него.
Вечеря: Две яйца (варени) с малко извара и чаша чай.

Критика към яйчената диета

Яйцата са здрави, но винаги трябва да обръщате внимание на мярката. Количеството протеин, препоръчано от Германското дружество по хранене (DGE), е 0,8 грама на килограм телесно тегло на ден за възрастни. За жена с 60 килограма това би било 48 грама протеин (добри 3 яйца на ден). Горната граница е два грама на килограм телесно тегло на ден. Например, ако ядете яйце на закуска всяка сутрин, няма да направите нищо лошо.

Като здрав човек можете спокойно да провеждате диетата с яйца до две седмици, след което отново трябва да ядете по-балансирана храна. Едностранната диета в противен случай може да доведе до симптоми на дефицит. Йо-йо ефектът също не е малко вероятен, ако се храните по същия начин след диетата, както преди. За дългосрочно отслабване са по-подходящи балансираната диета или диетите, които се считат за здравословни като средиземноморската диета и достатъчното упражнение.

Съвети за четене: Искате ли повече помощ за свалянето на няколко килограма? След това разгледайте нашите съвети за отслабване, диетата Glyx или диетата с формула. Ние също така обясняваме как загубата на тегло може да работи без глад и загуба на тегло без упражнения.

Искате да обменяте идеи по здравни теми? След това разгледайте нашата общност BRIGITTE!