Яйце руло със зеленчуци - Практични рецепти

рецепти

Минимум 5 съставки и можете да приготвите руло с яйца със зеленчуци по традиционна японска рецепта.

Препаратът е готов за максимум 15 минути, той е здравословен и много добър, включително да се сервира студен на гостите.

съставки

1. Нарежете моркова, чушката и лука (и двата вида) на малки кубчета.
2. След това ги комбинирайте с яйца, сол и черен пипер. В горещ незалепващ тиган налейте олиото и намажете добре тигана.
3. Изсипете половината от бърканите яйца в тигана и оставете да къкри.
4. Когато омлетът е проникнат наполовина (дъното е втвърдено), започнете да го навивате от началото, до половината.
5. Изсипете останалата част от състава в тигана, изчакайте, докато се втвърди и след това продължете да тече постепенно.
6. Оставете рулото с яйца със зеленчуци в тигана, докато се охлади, защото е по-крехко, когато е горещо.
7. Сервирайте го като лека закуска или студено лятно предястие, нарязано в неделя.