Яйца в рецепта за картофено гювече

яйца

СЪСТАВКИ

Брой хора: 6

500 г картофи
2 глави лук
2 супени лъжици обезмаслено мляко
20 г масло с ниско съдържание на мазнини
индийско орехче
сол пипер
40 г леко настърган кашкавал
7 яйца
10 cl лека течна сметана
1 филия пушена шунка
няколко клонки нарязан лук

ПОДГОТОВКА

Подготовка: 20 мин
Готвене: 25 мин

Загрейте фурната до 200 ° C.

Гответе картофите в тенджера, пълна с подсолена вряща вода, докато омекнат.

Отцедете картофите и ги оставете да се охладят.

Без да ги белите, нарежете картофите наполовина и ги изкопайте, за да съберете плътта и да запазите корите за черупките.