Яйца, покрити с месо - мароканска кухня

Тази рецепта с покрито с мляно месо яйце е невероятно лесно да се направи, яйце, увито в кайма и панирано и пържено

Загрейте фурната до 250 ° С. Поставете яйцата в тенджера, покрийте с вода, оставете да заври и оставете да къкри 8 минути.

Охладете под студена вода, преди да отстраните черупките.

В купа смесете каймата, магданоза, хлебните трохи, подправките, солта и черния пипер. Смесете. Резерв.

Изравнете каймата, На малък лист найлоново фолио разстелете с мокри ръце топка плънка.