Ягодов тарт със сладкарски крем рецепта

Апетитна рецепта за баница от Dans Ma Cuisine

Време за подготовка:

Време за готвене: 20 минути

Трудност: Лесно

Съставки (6 души):

250 гр ягоди
1 тесто или друго тесто (бутер тесто за мен)

рецепта

1/2 литър мляко
3 жълтъка
100 гр захар
50 гр. Брашно
50 гр. Масло

Подготовка:

Разточете тестото за сладкиши във форма. Набодете го с вилица. Печете около 20 минути при 180 ° С. 5 минути преди края на готвенето, намажете основата за тарта с яйчен белтък и завършете готвенето.

Този процес предотвратява омокрянето на тестото, след като се напълни със сметаната, така че ще запази цялата си хрупкавост дори на следващия ден. Оставете да изстине и да не се формира.