Ягодите толкова малко калории за г; огромни ползи за здравето!
Жажда за ягоди за ползи за здравето ?
Ягода „царица на плодовете“: колко калории съдържа ?
Проучвания и заключения: нискокалоричната ягода
Много хора се чудят, защото почти всички обичат ягодите, а добрата новина е малкият червен плод нискокалорични и силно препоръчва от диетолозите за него хранителни добродетели, но и защото не ви дебели.
И с право, ягодите са много здравословна и нискокалорична, само няколко препарати, украсени с шоколад, бита сметана ... могат да увеличат енергийните си стойности.
Искаш ли да знаете колко калории има в ягодите ?
С калориен прием (100 г плодове 33 и 35 ккал в зависимост от сорта) около 11 калории за шепа, 4 ккал за единица за средна ягода, лесно смилаема, така че няма сериозни противопоказания за тяхната консумация.
Ако се притеснявате да сложите ненужни килограми с наближаването на лятото, сега сте успокоени за " вашето желание за ягоди ", Този плод помага да поддържате метаболизма с висока скорост и не ви кара да наддавате, а го прави същата част от най-нискокалоричните плодове и може да се използва в рецепти за отслабване.
Ягоди, хранителен прием
Ягодата е отличен източник на витамин С (по-добре от цитрусови, портокалови, лимонови) 100 g ягоди съдържат 62 mg аскорбинова киселина, в сравнение със същото тегло
Ягода: какво съдържа ?
портокалова каша съдържа само 50 mg. В малкия плод също има достатъчно количество витамини B2, B3 (ниацин) B9 (фолат, фолиева киселина) A и E и няколкоминерали, като силиций и фосфор (идеален за положително укрепване на костната система, намаляване на стареенето на кожата, участие в по-добър растеж на косата и ноктите), магнезий (допринася за правилното функциониране на нервната система) манган (предотвратяване на симптоми на физическа или когнитивна умора), но също така желязо, цинк, калций и калий.
Хранителните ползи от ягодите не спираме дотук, намираме и бромелаин (ензим, който улеснява изгарянето на мазнини "мастни клетки") антоцианини или антоцианозиди (флавоноиди) (червени пигменти на ягоди с големи противовъзпалителни свойства).
Въпреки че съдържа 90% вода, ягодите са добър източник на фибри (около 2,3 g на 100 g плодове), протеини и въглехидрати.
Защо трябва да ядете ягоди ?
Яденето на ягоди помага за предотвратяване на рак
Научни изследвания, ползи за ягодите за здравето
Според изследванията ягодите дължат своите противоракови свойства на големи количества витамин С и елагова киселина.
Мощен антиоксидант, елагова киселина, намиращ се в много плодове, включително ягоди, помага за подпомагане на имунната система и неутрализира както синтетичните, така и естествените канцерогени в храната, като по този начин предотвратява неопластичната клетъчна трансформация на клетките.
В проучване в Испания учените установиха, че екстрактът от ягоди, богат на полифеноли, е ефективен за инхибиране на разпространението на ракови клетки на гърдата при мишки.
Резултатите от тестове за гризачи обаче може да не са еднакви при хората.
За да се провери дали същите положителни ефекти могат да присъстват и при хора, са необходими допълнителни клинични и епидемиологични проучвания.
Освен това учените добавят, че различните сортове ягоди могат да варират значително по отношение на съдържание на полифенол.
В допълнение, диетичните фибри, съдържащи се в ягодите, са идеални за подпомагане на перисталтиката на червата, като по този начин предотвратяват развитието на рак на дебелото черво.
Ограничете риска от сърдечно-съдови заболявания и намалете холестерола
Той е одобрен от научния свят, че редовната консумация на ягоди понижава нивата на LDL холестерол и триглицериди, като същевременно поддържа нивото на HDL ("добър" холестерол) на постоянно ниво.
Широка гама от ползи за сърцето
Яденето на ягоди също увеличава броя на антиоксидантите в кръвта, което значително укрепва имунната система.
Неговите фактори намаляват риска от артериосклероза, инфаркт и други сърдечно-съдови заболявания.
Научната теория се съгласява, че нейните терапевтични свойства са резултат от наличие на антоцианини (растителни багрила).