Ягодите и боровинките могат да намалят риска от инфаркт при жените
Яденето на три или повече порции ягоди седмично може да намали риска от инфаркт при жените с една трета, казват американски и британски изследователи в ново проучване.
И двете плодове съдържат големи количества растителни флавоноиди, които се съдържат в много други плодове и зеленчуци, като грозде, вино, къпини, патладжан, но също така и в шоколада. Антоцианините във флавоноидния подклас в боровинките и ягодите могат да помогнат за разширяване на артериите, да противодействат на натрупването на плака в кръвоносните съдове и да осигурят други сърдечно-съдови ползи, според проучване на Харвардския университет и Университета на Източна Англия, публикувано в списание Circulation.
Боровинките и ягодите могат лесно да бъдат включени в седмичната диета на жените. Тази проста диетична промяна има значително въздействие върху усилията за превенция, каза професор Ерик Рим в Харвард, един от авторите на изследването.