Ягодите и боровинките могат да намалят риска от инфаркт - Уелнес - Начин на живот

Яденето на три или повече порции ягоди седмично може да намали риска от инфаркт при жените с една трета, казват американски и британски изследователи в ново проучване.
И двете плодове съдържат големи количества растителни флавоноиди, които се съдържат в много други плодове и зеленчуци, като грозде, вино, къпини, патладжан, но също така и в шоколада. Антоцианините във флавоноидния подклас в боровинките и ягодите могат да помогнат за разширяване на артериите, да противодействат на натрупването на плака в кръвоносните съдове и да осигурят други сърдечно-съдови ползи, според проучване на Харвардския университет и Университета на Източна Англия, публикувано в списание Circulation.
"Боровинките и ягодите могат лесно да бъдат включени в седмичната диета на жената. Тази проста диетична промяна оказва значително влияние върху усилията за превенция", казва Ерик Рим, гостуващ професор в Харвард в проучването.