Ягоди, храна за понижаване на холестерола

Ами ако ягодовата диета замени статините като лечение на холестерола ви? Хипотезата не е неоснователна, ако искаме да повярваме на опита, осъществен съвместно от италиански и испански изследователи.

ягоди

Трябва ли да добавим ягоди към списъка на суперхрани (червена боровинка, нар, асаи, касис.) С множество ползи за здравето? Яденето на ягоди всеки ден може наистина да намали значително нивата на холестерола. Изследователи от Политехническия университет в Марке в Италия и техните колеги от университетите в Саламанка, Гранада и Севиля в Испания, направиха това откритие, наблюдавайки въздействието на тази "ягодова диета" върху 23 доброволци. Панелът консумира 500 ягоди на ден за един месец. В началото и в края на експеримента беше направен кръвен тест.