Ягода-пяна-бързо - VegaLife
Много просто, много бързо, много вкусно, за съжаление по-малко здравословно сладко за закуска. Честната реклама също има своите недостатъци с последния показател. Защото не винаги се озовавате в компанията на гост, където сте пълни със здравословни неща. Така тръгнах. Знаех, че домакинът наистина ще го хареса и тези плодови импровизирани сладкиши ще подхождат на един по-топъл летен ден. Той изтича до последната хапка като част от градинско парти.
Рецептата:
Състав:
За да направя микро бисквитка, описах рецептата и преди.
- 1 яйце
- 1 dl растително мляко
- 4 супени лъжици олио
- 2 супени лъжици фруктоза (или докато подслажда)
- 1 супена лъжица органичен концентрат от топинамбур (по избор)
- 3 супени лъжици фино брашно
- 3 разбити супени лъжици пълнозърнесто брашно
- 1 връх на ножа сода за хляб
- 1 супена лъжица какао на прах или рог на прах (Ако искате двуцветно тесто, препоръчвам да го сложите само в едната половина.)
- 1-2 шепи ягоди
- 3 dl бита сметана Hulala (сладка)
Подготовка:
Споделям две цветни формации:
Ще вземем две по-малки дълбоки купи. (Купа с мюсли или чиния с дълбока супа.) В едната започваме да сглобяваме тестото, както следва: Разбиваме яйцата с вилица, след това смесваме млякото и след това олиото. Разбъркайте, докато се смеси напълно. При постоянно разбъркване добавете фруктозата, след това органичната захар, след това пресейте двата вида брашно. Накрая разбъркайте със содата за хляб, докато не се натрупат бучки. Готовото сурово тесто се разполовява и една порция се поставя в друг съд. Единият се оцветява с рожков или какао на прах.