Ядливи цветя - рози

Плодове и зеленчуци Фотобиблиотека Продукти и съставки

The ядливи розови листенца естествено не се обработват. Намерих например в Метро например. Вкусът им не е особено изразен и е красив като декорация. Можете да ги използвате такива, каквито са, или дори да ги смесвате.

Изсушени листенца от роза

Има и пресни листенца от роза за храна. Розата de Vence например е стар сорт роза със сладък вкус, мека текстура и устойчив аромат. Бере се от май до декември. Розата от Дамаск също е много известна, както и розата от Провин.

Можем да правим конфитюри.

Предпазните мерки при употреба: Не избирайте произволно цвете, може да не е годно за консумация и да е било обработено. Изберете продукти, отглеждани за консумация.

На този адрес можете да намерите особено ароматни и вкусни розови пъпки:

---