Ядките защитават сърцата на пациентите с диабет - новини - Дестинация Santé
Редовната консумация на ядки намалява сърдечно-съдовия риск при диабет тип 2. Добра новина, тъй като пациентите с това метаболитно разстройство са изложени на по-висок риск от сърдечно-съдови заболявания.

Крехки сърца: диабетът променя големите кръвоносни съдове (артерия на шията, крака, сърцето и др.). По този начин „усложненията на сърцето и артериите са 2 до 3 пъти по-чести при диабетици, отколкото при останалата част от населението“, свидетелства Френската федерация на диабетиците.
В общата популация диетата, богата на маслодайни семена, помага да се защити сърцето. Ами пациентите с диабет тип 2? ?
За да разберат, американски учени (Бостън, Масачузетс *) са разпитали 16 217 доброволци относно консумацията им на ядки, преди и след поставяне на диагнозата. По време на проследяването са идентифицирани 3336 случая на сърдечно-съдови заболявания. Сред тях 2567 коронарна болест на сърцето и 789 инсулт. Общо 5 682 смъртни случая трябва да бъдат съжалени, включително 1663 свързани със сърдечно-съдови заболявания.
Ядки всяка седмица: „В сравнение с диабетици тип 2, консумиращи порция под 28 грама (или 3 ядки) на месец, тези, които ядат 5 порции (15 ядки) на седмица, виждат риска от сърдечно-съдови заболявания намален със 17%. Този риск е намален с 20% за коронарна болест на сърцето и с 34% за смъртни случаи от сърдечно-съдови заболявания. Друг момент, „всяка допълнителна порция седмично е свързана с 3% намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания и 6% при поява на сърдечно-съдови смъртни случаи“.