Яденето в 10 ч. Сутринта тайната да си здрав
Видео: Рак, защо не трябва да постиш
Пиете си кафето в 8 сутринта. но по колко приключвате вечерята си? Според учените от института Salk трябва да приключите с храненето до 18:00. Или прозорец от 10 часа между първия и последния прием на храна за деня. "Ограничаването на приема на храна до 10 часа на ден и гладуването на останалото може да доведе до по-добро здраве, независимо от нашия биологичен часовник ", обясни професор Сатчидананда Панда, водещ автор на изследване, публикувано в списание Cell Metabolism. По време на изследванията учените искаха да разберат ролята на циркадните ритми в метаболитните заболявания чрез инхибиране на гените, отговорни за поддържането на биологичния часовник . Клетките на тялото работят по 24-часов ритъм, наречен "циркаден ритъм". Именно при този ритъм някои гени са повече или по-малко активни. Например гените, свързани с храносмилането, са по-активни в началото на деня.

„Добрият начин на живот може да се бори с негативните ефекти на дефектните гени“
Изследователите дадоха на една група мишки без телесни часовници денонощна храна, а на друга достъп до същия брой калории, но само за 10 часа. Присъда: Групата, която може да се храни 24 часа на ден, затлъстява и развива метаболитни заболявания. Докато другия оставаше слаб и здрав, въпреки че бяха генетично програмирани да боледуват. По този начин за изследователите е възможно да се предотврати остаряването на циркадния часовник - което води до повишен риск от метаболитни заболявания, сърдечни заболявания, рак и деменция - чрез хранене над 10 часа. "Много от нас може да имат един или повече дефектни гени, отговорни за болести, които ни правят безпомощни и предопределени да боледуваме. Откритието, че добрият начин на живот може да се бори с негативните ефекти на дефектните гени, открива нова надежда за запазване на здравето. Здрави." Сега авторите планират да отложат това проучване върху мъжете и след това да видят дали диетата от 8 до 10 часа може да предотврати или обърне много заболявания, свързани със стареенето.