Яденето на суши е UNAGI-SAUCE вегетарианско или обикновено съдържа риба (здраве и
Избраният от мен доставчик на суши го маркира като вегетариански, в Уикипедия четох, че означава unagi eel. Какъв някой, независимо дали сосът унаги за суши със или без риба обикновено е?
4 отговора
Труден въпрос, защото всеки готвач има тайна рецепта за своя сос. Понякога това е просто соев сос, мирин и захар, друг го подправя с оризов оцет и отново друг, професионалистът, първо готви кости от змиорка или всички остатъци от разгънатата змиорка и намалява соса със захар, соев сос и мирин, докато се карамелизира добре и е стъклен (поради желатина). Така че трябва да разгледате списъка на съставките или да попитате готвача.
Както сами сте забелязали, Унаги е змиорка, така че не е нито вегетарианец, нито веган. Но: има ресторанти, които произвеждат вегански варианти, напр. имаше веган рибен сос в Kitchen Impossible. Така че трябва да попитате ресторанта. Ако нямате две отделни кухни за веган/не-веган, това така или иначе не е 100% веган.
Сушито е риба, а не веган.
Това не е правилно. Сушито е ориз, покрит с водорасли, между които МОЖЕ да има риба, морски дарове, тофу, яйце, така че се предлага в почти всички суши барове.
Строго погледнато, сушито е просто „оцетен ориз“ и водораслите нямат нищо общо с това. "Су" означава оцет, а "Ши" означава ориз.
Още не съм ме срещал в супермаркета.
Ако нямате идея .:) Сушито е на първо място ОРИЗ! Добавеното може да варира
За първи път чета нещо - в моите очи - разумно от вас! Дори има „палец нагоре“ за това!;)
Това не е правилно. По смисъла на закона за инспекция на месото, месото е мускулно месо с мазнини, съединителна тъкан, кости и хрущяли от топлокръвни животни, особено животни за клане. Дори ако рибите не са топлокръвни, те са направени от (рибно) месо. Тялото на рибата също има хрущял или кости, мускули, нерви, кръвоносни съдове и външна кожа. Това означава, че са изпълнени всички „критерии за месо“.
Рибата не е месо за вегетарианци. Познавам достатъчно вегетарианци. а когато яде суши, яде и рибния сос
Сушито е ориз, покрит с водорасли, между които МОЖЕ да има риба, морски дарове, тофу, яйце, така че се предлага в почти всички суши барове. Следователно сушито се предлага като вегетариански вариант и като рибен вариант. Възможно е да познавате вегетарианци във вашия приятелски кръг, които имат мнение, което се отклонява от правната ситуация и от настроението на другите, за мен като питащ риба = месо и следователно конкретният въпрос.
След това отидете и яжте трева по лицето ми
Яжте трева? Очевидно нямате представа колко широк е обхватът на вегетарианските диети. Кой ви принуждава да отговорите на този въпрос, ако нямате представа по въпроса? Просто. Когато се съмнявате, просто мълчете, когато нямате идея.
о, имам представа: D, но явно сте веган, ако ядете риба отново, така че яжте трева
Явно дори не знаете каква е разликата между веган и вегетарианец, не казах веган с каквато и да е сричка.
подобни въпроси
Разбира се, това е предимно ориз, но той има сравнително малко калории, с ниско съдържание на мазнини и рибата съдържа относително голям брой здравословни мастни киселини.
Ядох такава риба в алуминиевата купа със сос отгоре. В Rabd рибата беше наистина гореща и когато ядох, разбрах, че рибата в средата е само хладка, изядох само около половината от нея и изхвърлих останалото. В ретроспекция ми хрумна, че рибата може да се реже, но беше малко „жилава“ в средата. Мога ли да получа отравяне с риба сега или това не е толкова лошо, защото сушито също е сурово или?
суши всъщност се състои само от ориз, риба, зеленчуци. така че всъщност не може да бъде нездравословно или?
и колко калории има сушито? Веднъж чух, че има много малко.
друг въпрос, има и суши за китайски?
Здрасти! Просто исках да задам бърз въпрос и искам да направя суши и да се чудя как можете да убиете салмонелата в риба, но тя все още има вкус пресен? 😂🤭
Така че вече съм чувал, че трябва да замразявате суши за 24 часа, така че салмонелата да умре, тогава прочетох, че те не умират дори в точката на замръзване.
Тъй като вече съм в края на 8-ия месец бременна и днес е годишнината на моя годеник и мен, искахме да отидем в японския ресторант. Ям суши, всъщност по-скоро с риба, но трябва да го направя и без това в полза на моята принцеса.
Но говори ли нещо срещу вегетарианско суши, например с краставица или авокадо? Или фламбирана сьомга?
Аз съм вегетарианец и не ям животински сирище, което често се среща в преработеното сирене и сиренето като цяло. Имам една от тези смеси за подправки от Knorr, по-точно гърнето на викингите (исках да го направя с вегетариански кюфтета), но на гърба прочетох, че има сирене и Топеното сирене не съдържа сирище за животни, но не казва и микробно. Продуктът не е етикетиран като вегетариански и не можах да намеря нищо на уебсайта им.
Вчера си купих изсушени водорасли от азиатски и почти избълвах, защото имаше вкус 1 към 1 като риба. Дали вкусът на суши водорасли също е такъв? Защо има вкус на риба, а не на зеленчуци?
Това е сурова риба, така че теоретично трябва да се случва относително често гостите да се разболяват. Само един въпрос. Много харесвам суши!
Затова реших да ям вегетарианска и органична храна по време на Великия пост и да избягвам алкохола. По професионални причини обаче от време на време трябва да пия вино - изключенията потвърждават правилото;) Един приятел каза, че виното не е нито вегетарианско, нито веганско. Защо не? Не е ли естествена напитка или дрождните бактерии са табу? Опитах се да получа някаква информация в мрежата от wikipedia, големите магазини като Hawesko или www.weine.de, но не можах да намеря директен отговор. Така че там се предлагат органични вина, но не мога да намеря информация за вегански или вегетариански варианти. И тогава се запитах какво прави справедливото вино на пасторите подходящо и кое не. Изглежда има някаква разлика ?! Би било супер интересно да се знае. LG Manu
Винаги съм мислил, че вегетарианците не ядат мъртви животни, но защо ядат риба? Наскоро бях поканен на вечеря от моя ръководител и там имаше „вегетарианец“. Като закваска със салата и като основно ястие всяка друга риба с картофи ? За да не започна огромна дискусия, притиснах въпроса и го поставих тук сега.
Вече две години съм вегетарианец. Мога да го направя доста добре и изобщо да не пропускам месо, но има едно малко нещо: Нашият Netto има такава закуска за пица, която не съдържа никакво месо, но е с надпис "Може да съдържа следи от риба" е.
Въпреки този съвет, понякога купувам лека закуска бързо, защото все още мога да живея със съвестта, че в нея „всъщност“ няма месо. Въпросът сега е дали подкрепям производството на месо с него. Всъщност закуската може просто да влезе в контакт с други храни, съдържащи месо, по време на производството, което според мен означава, че аз самият не подкрепям производството на тези месни продукти. Как го виждаш?
Трудно ли е да се яде вегетарианска (рибна и безмесна) диета в Токио, без да се правят разходи? Знам, че Япония е страна, която разчита много на риба и месо, що се отнася до яденето, разбирам това, но не ям месо и риба, защото не ми харесва и ми е жал за животните, освен това Япония е много напреднала държава, така че трябва Познавате ли донякъде и вегетарианството? Мненията са много разделени, някой има представа?
Приятен вечер/добро утро на всички 😇
Имам въпрос, защото от време на време обичам да ям китайски и същевременно обичам да ям и риба. Скоро ще опитам нещо ново в живота си, което отдавна избягвах или не смеех да опитам, а именно суши и змиорка, или понякога нещо ново китайско, вместо винаги да ям едно и също нещо, затова исках да попитам дали някой вече е имал определени преживявания с други китайски храни, с изключение на пролетни ролки или сладко-кисели, но това, което със сигурност никога няма да ям, са други ястия от животни като костенурки, насекоми или други подобни.
Благодаря ви предварително и ви пожелавам прекрасна вечер 😌😊
Слагам ли цялата хапка в устата си на ръка? Зареждам парчето върху готовите клечки. Първо ли го нарязвам на малки парченца? Потопявам ли ориза в соевия сос? Или заливам соса върху рибата?
Въпросът беше зададен преди четири години. Но не мога да направя нищо с отговорите. Практически съвети и трикове от опитни ядещи суши, които познават пътя си около Кайтен, са много добре дошли.