Яденето на спанак е в крайна сметка полезно за вашите здравни контрапункти
Попай беше прав! Спанакът е полезен за вас !
Харесва ли тази статия? Сподели го !
От Жак Хенри.
Спанакът отдавна е рекламиран като източник на желязо за тялото, което е начин на мислене, популяризиран от комиксите, представящи моряка на Попай, който яде кутии консервиран спанак, за да запази мускулатурата си. Спанакът не е по-богат на желязо от всеки друг зеленчук и със сигурност по-малко на този метал, отколкото парче говеждо или дори свинско месо. От друга страна, яденето на спанак не може да бъде вредно за вашето здраве, поради съвсем друга причина, която няма нищо общо с легендарния Попай.
Харесва ли тази статия? Сподели го !
- Споделете 5
- Електронна поща
Жак Хенри
Бивш изследовател по биология в CNRS, от който се оттегли с гръм и трясък преди повече от 15 години, Жак Хенри се възползва от пенсионирането си, за да разгледа критично някои аспекти на биологията и медицината. След като работи няколко години като консултант с EDF в ядрената област, той се интересува и от енергийни въпроси, по-специално от електричеството.