Яденето на раци по време на диета - блогът

време

Както много продукти от морето, ракът има доста интересни хранителни и калорични стойности, тъй като съчетава ползи за здравето с ползи за линията! Актуализация на този ракообразен, който предлага значително количество от минерални соли и витамини, без да злоупотребяваме с диетата си ...

Храна, богата на незаменими мастни киселини

Ниско съдържание на наситени мазнини, месото от раци съдържа омега-3 мастни киселини, за които е известно, че помагат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания (известно е, че намалява кръвните триглицериди, кръвното налягане и образуването на съсиреци в кръвта). От които ейкозапентаенова киселина и докозахексаенова киселина, две киселини допринасящи за доброто имунно, кръвоносно и хормонално функциониране. Например, 100 g месо от раци биха осигурили близо 500 mg от тези две киселини (препоръчителната дневна доза е между 500 mg и 1800 mg).

Хранителни вещества, полезни за здравето и за линията

Счита се, че тази храна е отличен източник на:

- витамини В12, В2 и В3 (последният допринася за производството на енергия от протеини, въглехидрати и липиди) - цинк (който участва в съхранението и освобождаването на инсулин, наречен „хормонът на глада“, тъй като регулира чувството за ситост) - мед - селен - фосфор– магнезий - желязо - йод (участва в регулирането на метаболизма)