Яденето на повече протеини би намалило риска от инсулт

Резултатите от мета-анализ, публикуван в онлайн списанието Neurology, показват намаляване на риска от инсулт при умерена консумация на протеин (поне 20 g на ден), особено ако той идва от рибата.

Именно при субектите с най-висок прием на протеини изследователите наблюдават най-голямо намаление. Тези хора са имали 20% по-малък риск от инсулт в сравнение с пациенти с нискобелтъчна диета.

Повече протеин = по-малко инсулт

Мета-анализът включва седем проучвания и общо 254 489 пациенти, всеки от които е проследен средно 14 години. Взети са под внимание и други рискови фактори за инсулт като тютюнопушене и прием на холестерол.

Като цяло проучването установи, че за всеки 20 g допълнителен консумиран протеин в сравнение със средното, рискът от инсулт спада с 26%.
Според резултатите от мета-анализа, протеините са способни да понижават кръвното налягане, което би могло да обясни намаления риск от инсулт при пациенти с диета, богата на протеини.

---