Яденето на ядки може да намали риска от наднормено тегло и d; затлъстяване; Блог за здравословно хранене
Две скорошни проучвания, публикувани през август 2017 г., показват, че ядките активират областта на мозъка, участваща в контрола на апетита, и подобряват здравето на червата ни. Ново голямо петгодишно проучване, което изследва диетата и теглото на 373 000 европейци в 10 държави, подчертава ползите от ядките (бадеми, лешници, шам-фъстъци, орехи и др.) И заявява, че яденето на ядки може да намали наддаването на тегло.
Основно проучване за ползите от ядките
Петгодишно проучване, което оценява данните за диетата и начина на живот от повече от 373 000 индивида от 10 европейски държави на възраст от 25 до 70 години, казва, че яденето на ядки може да намали наддаването.
Публикувано в онлайн списанието European Journal of Nutrition, това проучване установи, че хората, които включват ядки в диетата си, са по-склонни да намалят наддаването на тегло и да намалят риска от наднормено тегло и затлъстяване.
Много хора исторически са предполагали, че орехите и всички дървесни ядки - храни с високо съдържание на мазнини и енергия - не са добър избор за хората, които искат да отслабнат. Резултатите противоречат на тази хипотеза.
В петгодишното си проучване изследователите установяват, че участниците са качили средно 2,1 килограма за петгодишния период на изследването. Участниците, които са яли най-много ядки, не само са имали по-малко наддаване на тегло, отколкото въздържалите се връстници, но също така са имали 5% по-нисък риск от затлъстяване или наднормено тегло.