Яденето на ядки и фъстъци може да намали риска от заболяване

Яденето на повече дървесни ядки и фъстъци, особено дървесни ядки, може да помогне за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания (ССЗ) при хора с диабет тип 2 (T2DM), според ново публикувано проучване в списанието Circulation Research.

фъстъци

Проспективният анализ включва 16 217 мъже и жени с преобладаващ диабет при включване или диагностициране по време на проучването. Консумацията на ядки и фъстъци беше оценена с помощта на валидиран въпросник за честотата на консумация на храна.

По време на проследяването са отчетени 3 336 инцидента със ССЗ и 5 682 смъртни случая. Проучването установи, че в сравнение с хората с T2DM, които консумират по-малко от една порция от 28 грама на месец, консумирането на 5 порции ядки и фъстъци на седмица е свързано с риск 17% по-нисък риск от обща ССЗ, 20% по-нисък риск от коронарна болест сърдечно заболяване (CMD), 34% по-нисък риск от смъртност от ССЗ и 31% по-нисък риск от смъртност от всички причини.