Яденето на ябълки също може да навреди на зъбите ви - Health Guide

Яденето на ябълки може да увреди зъбите ви до четири пъти повече от газираните безалкохолни напитки. Виното и леката бира също могат да увеличат риска от зъбни заболявания, но по-рядко киселият лук и грейпфрутът не са.

"Важно е не само това, което ядем, а и как", каза професор Дейвид Бартлет, ръководител на катедрата по протезиране в Кралския колеж по дентална медицина в Лондон. „Лекарите са отчасти прави, че една ябълка е добра, но който я сдъвче кометично, високата киселинност на плодовете може да разгради зъбния емайл.

Безалкохолните напитки, особено кола, често се обвиняват за хранителна ерозия, но не показват по-високо ниво на риск. Резултатите подчертават, че диетичните насоки трябва да са насочени към силните киселини, а не към широко консумираните безалкохолни напитки. "

В изследването изследователите са изследвали връзката между диетата и износването на зъбите при повече от хиляда мъже и жени на възраст между 18 и 30 години. Бяха изследвани и увреждания на 2-милиметровия горен емайлов слой и на дентина, който осигурява основната опорна структура на зъба под емайла.

---