Яденето на балансирана диета - ето как работи; с! Яжте по-умно

Бихте ли искали да постигнете хранителните си цели и да се стремите към съзнателно и балансирано хранене? С нашите осем съвета за балансирано хранене, той работи за нула време - Nutri-Score и bofrost * помагат!

Съдържание

Насладете се на разнообразието
Яжте достатъчно фибри
Nutri-Score осигурява ориентация за балансирана диета
Яжте пет порции плодове и зеленчуци на ден
Разчитайте на добри мазнини
Пиете ли много!
Яжте и се наслаждавайте съзнателно
Упражнението е важно

Яденето на съзнателна и балансирана диета е удивително лесно. Подобна диета не само има вкус по истински вкус, но също така ви поддържа здрави, насърчава физическото и умственото представяне, а също и вашето благосъстояние. Какво чакаш? Просто интегрирайте нашите осем съвета във вашето ежедневие.

1. Насладете се на разнообразието

Отделът за зеленчуци и плодове предлага не само ябълки, домати и моркови. Направете менюто си възможно най-цветно и разнообразно. Разчитайте на много растителни храни с малко калории, но още повече хранителни вещества. Насладете се на цялото разнообразие, редовно сменяйте съставките.

Между другото, широка гама от удоволствия може да бъде постигната за нула време със замразена храна и предлага свежест и качество за всеки вкус. С помощта на вашия фризер имате всичко необходимо за разнообразна диета, въпреки сложното ежедневие.

Например замразените зеленчуци често съдържат повече витамини, отколкото пресните зеленчуци, които са били съхранявани в хладилника или при стайна температура твърде дълго. Тъй като се бланшира веднага след прибиране на реколтата и се замразява до температури от минус 40 до 70 градуса. Витамините и съставките - като чувствителния витамин С - се поставят в студен сън и са чудесно запазени. Допълнителни предимства на замразената храна: Замразената храна има дълъг срок на годност, винаги е на разположение и е лесна за порциониране.

2. Консумирайте достатъчно фибри

Уверете се, че консумирате много фибри - около 30 грама на ден трябва да бъдат. Тази препоръка може напр. с 3 филийки пълнозърнест хляб, 3 картофа, 3 порции зеленчуци (напр. 200 g карфиол, 1 морков, 100 g маруля) и 2 порции плодове (напр. 1 ябълка, 150 g плодове).

Като цяло зърнените култури, варивата и картофите са идеални за достатъчно количество диетични фибри. Разчитайте на пълнозърнести продукти, защото те имат повече минерали, витамини и вторични растителни вещества.

Той също така увеличава количеството фибри в храната, тъй като пълнозърнестите храни съдържат повече фибри, отколкото зърнените продукти, направени от бяло брашно. Диетичните фибри ви карат да се чувствате сити и кара нивото на кръвната Ви захар да се повишава по-бавно, което може да предотврати апетита за храна.

3. Nutri-Score осигурява ориентация за балансирана диета

Nutri-Score е доброволна система за етикетиране на храни, която вече е изпробвана и тествана във Франция и се характеризира с петстепенна цветова скала от A (тъмно зелено) до E (тъмно оранжево). Тези цветови градации трябва да служат като ориентир при пазаруване на хранителни стоки, защото съответният цвят показва дали храната е подходяща като основа за балансирана диета (зелена) или за случайни наслади (тъмно оранжева).

Досега само няколко компании в Германия са предлагали тази услуга. С повече от 800 замразени специалитета, bofrost * е първият доставчик с пълна гама, който маркира всички продукти за своите клиенти с етикета Nutri-Score. Вече можете да получите прозрачна информация за хранителните стойности и състава на хранителните вещества с един поглед.

Специалното при Nutri-Score е, че продуктът се оценява цялостно въз основа на хранителните стойности и съставки и след това се получава цветна буква в резултат. Чрез оценката на храната на Nutri-Score можете индивидуално да решите кои продукти са подходящи за вас и кои съответстват на вашата диета.

Категоризацията на храната се преценява въз основа на благоприятни и неблагоприятни хранителни критерии на 100 грама. Благоприятните хранителни критерии получават точки от 0 до 5 и колкото по-високо е съдържанието на зеленчуци, плодове, ядки, протеини и фибри, толкова по-голям е броят на точките. Неблагоприятните хранителни критерии получават точки от 0 до 10. Това включва енергия, обща захар, натрий и наситени мастни киселини.

Броят на точките за благоприятните критерии в крайна сметка се изважда от броя на точките за неблагоприятните, което води до цветовата категория със съответната буква въз основа на общия брой точки - това задание се основава на класиране със скала, варираща от -15 до +40. Колкото по-нисък е Nutri-Score, толкова по-добър е хранителният профил.

Освен това bofrost * предлага на своите клиенти гаранцията за чистота. Всички продукти bofrost * са гарантирани без подобрители на вкуса, изкуствени оцветители и облъчени съставки.

4. Яжте пет порции плодове и зеленчуци на ден

Все още важи грубото правило: трябва да са пет порции зеленчуци и плодове на ден, което съответства на около 400 g зеленчуци и около 250 g плодове. Те могат да бъдат внимателно приготвени, сурови или консумирани като смути. В най-добрия случай това трябва да са три порции зеленчуци и две порции плодове.

Но колко голяма е порцията? Критерият е, че една порция приблизително съответства на това, което се побира в отворена ръка. С това количество плодове и зеленчуци вие снабдявате тялото си с важни минерали, витамини, фибри и вторични растителни вещества.

И как получавате препоръчителната сума? С тези съвети работи!

Сутрин добавете малко плодове към мюслито си и намалете количеството на зърнените люспи, насладете се на ягодоплодните мюсли с акай от буфрост * с високо съдържание на плодове от боровинки, касис, ябълки и четиризърнеста зърнена смес, рафинирана с пюре от акай и кремообразно кисело мляко и пълномаслено мляко. Ленените семена осигуряват висококачествени омега-3 мастни киселини.

Или залейте хляба си със зеленчуци като домати, краставици или маруля. Харесва ли ви топло сутрин? След това опитайте Zoats - комбинация от тиквички и овес, т.е. овесени люспи, което прави топлата каша наистина кремообразна сутрин и която осигурява допълнителна порция зеленчуци сутрин.

В допълнение, зеленчуците като кораби, краставици или чушки са идеална закуска между храненията и можете също така да приготвите основните си ястия с много зеленчуци или да изберете цветна салата като гарнитура.

5. Разчитайте на добрите мазнини

Мазнините осигуряват на тялото ви енергия и незаменими мастни киселини. Колко мазнини се нуждае тялото обаче, варира от човек на човек. Фактори като възраст, пол и тип тяло определят колко мазнини са полезни за нас. Германското общество по хранене (DGE) препоръчва между 30 и 35 процента от общия ви енергиен прием да се състои от мазнини.

Най-добре е да включите растителни мазнини и масла във вашата диета, например под формата на рапично или зехтин, които съдържат висок процент полиненаситени мазнини. Ако е възможно, използвайте Nutri-Score, за да прецените дали дадена храна се вписва във вашия индивидуален хранителен план. Съответният цвят показва дали храната е подходяща като основа за балансирана диета (зелена) или повече за случайна наслада (тъмно оранжева). Това е възможно например на www.bofrost.de/nutriscore.

Също така, внимавайте да избягвате скритите мазнини. Те често са скрити в колбаси, сладкиши или заведения за бързо хранене.

6. Пийте много!

Голяма част от човешкото тяло се състои от вода: възрастните имат водно съдържание от 50 до 60 процента. Следователно водата е много важен компонент на клетките и телесните течности, транспортира хранителни вещества и продукти от разграждането. Той също така участва в регулирането на телесната температура.

Затова е още по-важно да пиете много течности, поне 1,5 литра на ден. Водата, неподсладените чайове и силно разредените шприцове за плодове и зеленчуци са идеални за това. Ако тялото ви е адекватно хидратирано, това стимулира метаболизма и поддържа тялото ви в добра форма.

От друга страна, избягвайте калорични напитки, тъй като те не ви засищат, а само дебелеят. Алкохолните напитки също са висококалорични.

7. Яжте и се наслаждавайте съзнателно

Друг важен градивен елемент за балансирано хранене е, че отделяте време за хранене. Това подкрепя естественото усещане за ситост по прост начин. Защото който яде твърде бързо, обикновено яде повече, тъй като усещането за ситост настъпва едва след около 20 минути. Ето защо важи следното: Не поглъщайте, а съзнателно се наслаждавайте на ястието.

Ако се храните спокойно и всеотдайно, центровете за награди в мозъка светват и главата сигнализира навреме: има достатъчно - и автоматично ядете по-малко.

8. Упражнението е важно

Освен че се храните балансирано, активните упражнения са важни и за тялото. Следователно, около 30 до 60 минути упражнения трябва да бъдат включени в дневния график за насърчаване на физическото здраве и за поддържане или регулиране на теглото.

Но не е нужно да се регистрирате в най-близкия фитнес за това, защото малките неща вече са от значение. Вземете стълбите вместо асансьора, слезте от автобуса или тренирайте една спирка преди реалната си дестинация и изминете останалата част от пътя. Качвайте се по-често на мотора си, вместо да се качвате в колата и включете кратките разходки в ежедневието си.