Ядем рак на хляб! Това са храните, които трябва да избягвате
Автор: Ана Алин/Дата на публикуване: 04-02-2020 09:02
Нов анализ показва, че консумирайки продукти, често срещани в хладилниците на румънците, ние застрашаваме здравето си. Един прост сандвич се превръща в „рак на хляба“, ако използваме тези храни „с добър вкус, но пълни с химикали“.
Анализ на близо 30 000 души показва, че има хора, които редовно ядат преработени продукти, изложени на риск да умрат. Две порции на ден преработено месо или червено месо на седмица са сигурният път към болестта, казват изследователи, цитирани от CNN. Казват още, че рискът от отслабване на здравето ни се увеличава, когато ядем пържено месо.
„Доказана е връзката между рака и консумацията на тези храни. Откажете се или намалете консумацията на преработено червено месо, като салам, колбаси и колбаси “, каза Алън.
Наскоро медицинското списание Jama публикува проучване, което показва, че има по-висок риск от развитие на сърдечни заболявания и дори страда от преждевременна смърт, ако дневното меню съдържа тези два вида храни. „Рискът е 7% по-голям. Може да изглежда малък процент, но анализирани на нивото на световното население, цифрите са тревожни ", показва се в медицинското списание.
Чували сте за диетата без сяра?
Изглежда, че диета с ниско съдържание на протеини (източник на сяра в организма) удължава живота, казват изследователите. "Ако светът намали консумацията на преработено месо, ще видим значителен спад в броя на престъпленията", каза Кевин Макконуей, бивш университетски професор и изследовател в областта на общественото хранене.
Пилето също не е добро!
Това наскоро публикувано проучване твърди, че 4% от тези, които ядат две порции пиле на ден, имат повишен риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания. Но това твърдение е оспорено от други специалисти, тъй като не се споменава в детайлите на изследването дали анализираните хора са яли пилето с кожа, пържено или на скара. Следователно, в случай на пиле, се алармира в смисъл, че който се притеснява от евентуално бъдещо заболяване, трябва да намали порции месо от всякакъв вид, дори риба, ако човекът често яде пържено. Месо на скара също не се препоръчва, а само варено или печено.
Нашите препоръки
Израелският посланик във Вашингтон призовава Байдън да не връща САЩ към ядрената сделка
„Трябва да изясним няколко неща в навечерието на окончателното решение относно бюджета на Съюза, за да ...