Яде се сервира, или Как правилно да се хранят в ресторант

По празници или делнични дни се случва да трябва да вечеряте в ресторант. Ресторантският бизнес процъфтява сега и изборът на места за посещение е голям. Нека се запознаем с правилата на етикета, съставени от знаещи хора.

Обядът във всички видове кафенета и заведения за хранене не изисква нищо повече от обичайното спазване на добрите маниери, но посещението на скъп и модерен ресторант предоставя някои допълнителни правила, касаещи главно избора на ястия и комуникацията със обслужващия персонал.

Децата трябва да бъдат научени да говорят тихо и да се държат напълно в съответствие с правилата за добро възпитание - тогава другите посетители на ресторанта ще получат същото удоволствие от посещението му като вашето семейство.

Маса в ресторант винаги се поръчва с едно фамилно име. Когато резервирате маса за себе си, не забравяйте да информирате колко хора ще се съберат за обяд и по кое време ще пристигнете. Би било уместно да се изясни дали те приемат плащания с кредитни карти и дали има строги правила по отношение на облеклото.

Къде да оставите палтото, шапката, чантата си

Когато ресторантът има гардероб, мъжете оставят там горни дрехи, шапки, тояги, чадъри. По правило жените правят същото, но ако се страхуват да изстинат, те могат да отидат в трапезарията, без да се събличат, особено след като на някои места не приемат за съхранение кожуси, така че в случай на загуба да не носят отговорност за тях. В тази ситуация дамата остава с връхни дрехи и окачва палто или кожено палто на облегалката на стола си.

Когато влиза в ресторант, мъжът си сваля шапката, а жената може да остане в шапката. Тя слага дамската си чанта в скута си или я слага на пода, но в никакъв случай - не и на масата. Ако възнамерявате да обсъдите някои бизнес въпроси на обяд, можете да вземете със себе си папка или куфарче с документи или документи.

В очакване на сателити

Когато вечерящите пристигат в ресторант отделно, по-добре е първият, който пристигне, да изчака спътника си във фоайето, отколкото да седне сам на маса. Изключение от това правило е ситуацията, когато посетител вижда, че ресторантът бързо се пълни и скоро няма да има празни места.

Когато двама пристигат, те молят главния сервитьор да намери подходяща маса за тях и обясняват, че скоро към тях ще се присъединят техни познати, които трябва да бъдат доведени до масата, която са заели. Това помага да се избегнат тълпите във вратите и гарантира, че местата на вашата маса не са заети от никой друг.