Ябълково-водка сьомга веррин - Грация

Веррин, направен с бруноаз от ябълка на баба ковач, подправен с водка, и тартар от сьомга с копър.

Практическа информация

• Общо време: 15 мин
• Време за приготвяне: 15 мин
• Брой хора: 6
• Трудност: Лесно
• Цена: Икономична
• Тип:

Съставки

• 2 cl водка
• 3 щипка (и) фина сол
• 0,5 бр. (И) Лайм (и)
• 4 cl зехтин
• 300 г филе от сьомга
• 0,5 куп (и) копър
• Лайм (и) 1 бр.
• 1 бр. Нов лук
• Granny Smith ябълка (и) 2 бр.
• 6 cl водка
• 4 щипка (и) фина сол

---