Ябълково запеканка - баби 1 евро рецепти

Ябълково запеканка

Топъл ябълков десерт. Опитайте сега или се вдъхновете от други вкусни сладки запеканки.

Съставки за 4 порции:

1 кг ябълки
3 яйца
100 г брашно
50 грама захар
1 опаковка бакпулвер
4 супени лъжици сметана (бита сметана)
Сок от един лимон
канела
20 г масло

Приготвяне на ябълковото гювече:

Обелете и изчистете сърцевината на ябълките, нарежете на тънки филийки и прах с канела. Яйца, сметана. Разбийте лимоновия сок и захарта до пенливост и сгънете брашното, смесено с бакпулвера.

Намажете форма за печене с маслото. Намажете половината ябълки в намазнената форма за печене, след това половината от тестото отгоре. Насложете отгоре втората половина от ябълките и накрая разпределете равномерно втората половина върху нея.

Печете във фурна, загрята до 180 ° на средната решетка за 45 минути.

Този гювеч има вкус също толкова добър, колкото и при други видове плодове като сливи, череши или кайсии.

Цена за парче ябълково гювече

3,90 евро
Хранителни стойности за парче ябълково гювече: 425 ккал
1848 kj
5,6 g яйчен белтък/протеин
13,7 g мазнини
67 g използваеми въглехидрати

---