Ябълково сладко от канела с ниско съдържание на въглехидрати - рецепта за плодово намазване без захар
Нисковъглехидратно плодово разпространение на ябълки и канела
Сладкото от ябълки и канела напомня малко на ябълковия пай на баба. С тази нисковъглехидратна рецепта можете да внесете добра доза носталгия на масата за закуска.
Съставки за малка чаша
2 средни ябълки | Сок от един лимон | 30 ml ябълков сок, прясно изцеден или без добавена захар | 1 щипка смляна канела | 1 щипка анасонова земя | 1 щипка каменна сол | 80 грама желиращ ксилитол 3: 1
подготовка
- Обелете ябълките и отстранете сърцевината. Нарежете на кубчета малки кубчета и ги поставете в малка тенджера с лимоновия сок, ябълковия сок, канелата, анасона, каменната сол и желиращия ксилитол. Оставете да къкри пет минути при непрекъснато бъркане. Грубо пюрирайте с ръчен пасатор и изсипете в стерилна чаша, докато е горещо. Затворете с капака и обърнете с главата надолу. Оставете да се охлади.
- Намазването може да се държи неотворено за една година, но трябва да се отвори в хладилника и да се консумира след една седмица.
Бакшиш: Това намазване с ябълка и канела не се съчетава просто с рула за закуска. Можете също да го използвате, за да прецизирате киселото мляко и смутитата си. Когато се смеси с пресен кефир и се напълни в малки формички за ескимо, можете за нула време да си създадете особено вкусен, освежаващ и здравословен сладолед.
Още рецепти за сладко с ниско съдържание на въглехидрати: