Ябълково сладко - Kitayka - стъпка по стъпка рецепта със снимка нататък

Има такова разнообразие от ябълки - "Kitayka". Приготвеното от него сладко се различава от обичайното сладко от ябълки, затова реших да публикувам тук рецептата за приготвяне на сладко от ябълки "Kitayka".

СЪСТАВКИ

  • Китайски ябълки 1 килограм
  • Захар 1 килограм
  • Вода 1 чаша
    250 мл.

kitayka

Избираме ябълки, измиваме ги. Ние отрязахме опашките им (не напълно, по-скоро просто отрязахме малко). Сега пробиваме всяка ябълка няколко пъти с клечка за зъби. Това е необходимо, за да не се спукат плодовете по време на готвене. Сега ще ви е необходима тенджера с вода (това не са 250 мл. От водата, изброени в съставките). Тенджерата трябва да побере всички ябълки и трябва да има достатъчно вода, за да покрие плодовете. Оставете водата да заври. Веднага щом това се случи, хвърляме ябълки в него за 5 минути. След това време ябълките веднага ще трябва да се охладят под студена вода.