Ябълково пюре
Последна актуализация: 8 ноември 2017 г.
За 750 g ще ви трябват:
- 0 1 кг ябълки
- 1 3 супени лъжици пудра захар
- 2 4 супени лъжици вода
- 3 1 чаена лъжичка ванилова захар
- 4 ½ лимон
- Общо тегло на тези съставки: 1175 грама
Колко дълго ?
За да направите тази рецепта:| 33 минути. | 30 мин. | 10 минути. | 1 час 13 мин. |
Запазване:
Стъпка по стъпка рецепта
Стъпка 1 - 30 мин.
"href ="/materiel.php? id = 18 "target =" _ blank "> Обелете 1 кг ябълки, разрежете ги на четири и извадете сърцевината от всяка четвърт, след което нарежете всяка четвърт на малки парченца, които ще поставите тенджера.
1-ва важна точка: Парчетата ябълка трябва да са малки и с редовни размери, така че да се готвят бързо и едновременно.
Стъпка 2 - 2 минути.
Изсипете върху нарязаните ябълки 3 супени лъжици пудра захар и 1 чаена лъжичка ванилова захар, след това изсипете 4 супени лъжици вода и сок от ½ лимон.
2-ра важна точка: Не добавяйте твърде много вода, трябва минимумът, за да имате компот, а не супа.
Стъпка 3 - 10 минути.
Покрийте и сложете на слаб огън, докато ябълките едва омекнат (около 10 минути).
3-та важна точка: Покрийте, защото малкото вода, която остава в тигана, и предпазва ябълките от изгаряне.
Стъпка 4
Отстранете от огъня и разберете, ако разбъркате добре сварените ябълки ще се счупят и вече почти образуват компот.
4-та важна точка: Не си струва да готвите дълго време, колкото повече готвите, толкова повече плодовете губят витамините си.
Стъпка 5 - 1 мин.
Стъпка 6 - 30 мин.
Стъпка 7
Стъпка 8
Бележки
Диетична информация
Колко струва ?
Промяна на валутата:
Някои рецепти, които използват тази рецепта
Linzertorte
Подметка на Apple
Амандини с ябълки Брел
Cochelin d'Evreux
Тънки обороти от ябълки и бадеми
Източник
Тази рецепта използва (наред с други)
| Ябълки: Можете да се консултирате с други рецепти, които го използват, като например: Торта с орехи и карамелизирани ябълки, Бруш от кестени и ябълки, Паундова торта (добавете плодове към тестото), Ябълков тарт Bonnevaux, Юрска тарта всичко | |
| Вода: Можете да получите повече информация или да се консултирате с други рецепти, които го използват, например: Много зелена и много евтина супа, тюрбан от ходило с лангустини, конфитюр от портокал, пралине, чиабата. всичко | |
| Гранулирана захар: Можете да получите повече информация или да разгледате други рецепти, които го използват, например: Тарта от сливи, обикновена торта, хрупкава шам фъстък-бадем-кайсия, конфитюр от портокали, ябълкова паста,. всичко | |
| Ванилова захар: Можете да получите повече информация или да се консултирате с други рецепти, които го използват, например: Gateau Breton, Kouign-amann, Cramique, шам фъстък, сладка торта,. всичко |