Ябълковите джуджета използват Useen за плодове и зеленчуци
Актуализирано: 18.12.2018 г. - 03:32 ч.
Тест за вкус: Мина и нейното лимонено лице.
Говоренето за хранене не може да започне достатъчно рано. Ето защо интензивната програма за деца в предучилищна възраст в дневния център Apfelzwerge включва ден за хранене. Беше за всичко, което е здравословно. Но шоколадът също имаше своето място.
Трябва ли шоколад да е в кутията за хляб или да е ябълка? Защо да дъвчем, когато има плодове, вече пюрирани от тубата? Що се отнася до храненето, има много въпроси. Здравният съветник Биргит Пушкаш знае пътя си и каза на Apfelzwerge какво е наистина здравословно и кое не. Тогава на децата бързо стана ясно, че шоколадовото блокче не принадлежи към кутията за хляб. И че ябълката е много по-добре да се ухапе от тази от тръбата.
Хранителната пирамида, която Пушкаш беше поставил в стаята, беше разделена на цветове и нива на светофара: зелено за здравословни храни като плодове, зеленчуци и билки. Предучилищните деца трябва да ядат пет порции от него на ден. Зърнените храни, млякото и млечните продукти, както и яйцата и колбасите все още са в зелено. Наденички и месо не трябва да се ядат повече от два пъти седмично, също заради скритите мазнини. Маслата и мазнините като маслото бяха на жълто, а в червеното поле имаше шоколад и смолисти мечки, представляващи всички сладкиши.
Много храни, които се рекламират от индустрията като уж здравословни храни за деца, имат всичко. Въпреки това, без витамини или минерали, но под формата на твърде много захар и мазнини. Плодовите джуджета са отрицателен пример, съобщи консултантът. Но се препоръчва и повишено внимание при напитките. „Леденият чай е чиста захарна вода“, каза Пушкаш. Тъй като обаче пиенето е също толкова важно, колкото храненето и упражненията, тя особено препоръчва вода или неподсладени чайове и чаша пълна с тях шест пъти на ден.
Денят за хранене е част от интензивната програма, която детският център предлага на своите деца в предучилищна възраст. Това включва обучение по трафик и посещения на Hessenpark, полицията и пожарната и спонсорирания зъболекар, където ябълковите гноми бяха във вторник. „Не можем да направим това с много младите“, обясни мениджърът на яслата Сабине Марграф.
Предучилищните гноми се забавляваха вчера. Дори и с теста за вкус. Цикория, лимон или манго - всичко беше изпробвано. И лицата на децата говориха много.
След теорията тя премина на практика. Ако всички здрави неща бяха там, те също можеха да бъдат обработени. С вкусни закуски например. Пълнозърнест хляб с кресон, мюсли с парченца плодове, шишчета със сирене, всичко беше изпробвано. Но не само в деня на храненето, но обикновено в дневния център се обръща внимание на храненето. „За закуска има плодова чиния всеки ден“, докладва мениджърът. С родителите е договорено малките да носят парче плодове всеки ден, за предпочитане сезонни плодове. И ако идва от вашата собствена градина, още по-добре. Плодът се разрязва и така децата имат цветна витаминна чиния на масата.
Шоколадът не е напълно намръщен. „Всички обичаме да ядем нещо сладко“, казва здравният съветник. Това е напълно добре. Не трябва обаче да е цялата маса наведнъж, а едно или две парчета, които оставяте да се стопят на езика ви. Насладата е на преден план - както при всички други храни.