Ябълковата кора е най-здравословната

Създадено: 11 юни 2011 00:02
Променено: 11 юни 2011 г. 00:02

най-здравословната

Специално вещество в кората на ябълките има благоприятни ефекти върху здравето, помага за изграждането на мускули, но също така помага за поддържане на теглото. Изследователи от университета в Айова изброяват предимствата на ябълковата кора, както и изграждането на мускули и контрола на теглото, както и нормализирането на холестерола и кръвната захар.

Биологичното обяснение се крие в урсоловата киселина, която е естествена съставка в ябълковата кора. Д-р Кристофър Адамс и колеги разгледаха хормоналното обяснение за това как да се укрепи мускулно-скелетната система на пенсионерите чрез намаляване на риска от фрактури, които трудно се зарастват в напреднала възраст. Старостта и болестите са придружени от заседнал начин на живот, такава пасивност и постепенно израждане на мускулите увеличава броя на дните, прекарани в болницата и удължава лечебния процес. Изследователите изучавали генетичните промени, настъпили по време на процеса и се опитали да повлияят на процеса с различни съединения. От 1300 съединения урзоловата киселина се оказа най-ефективна.