Ябълкова супа от цвекло - Рецепти със студена и гореща крем супа със снимки - Заклинание за рецепта - рецепти със снимки
Истинска рецепта за зимна крем супа, пълна с витамини - от ябълки и цвекло!
Съставки на рецепти (лични)
- 1 кг цвекло
- 2 супени лъжици зехтин
- 2 чаени лъжички кимион
- 4 клона мащерка
- 2 чаени лъжички масло
- 3 ябълки
- 1,5 литра зеленчуков запас
- сол пипер
- заквасена сметана и препечени семена от кимион за сервиране
Подготовка
Загрейте фурната до 200 ° C. Нарежете беленото цвекло на четири и смесете в тава за печене с маслото, кимион и мащерка. Добавете сол на вкус, черен пипер и печете до омекване за 40-45 минути.