Ябълкова салата - Лесна и вкусна рецепта Духовен дневник
Благодарение на възхитителните си терапевтични свойства европейците лансират добре познатото мото: „Една ябълка на ден държи лекаря далеч“. По този начин много диети на базата на ябълки са създадени за храносмилане, бъбреци, затлъстяване, артрит и рак.
В следващите редове ще ви представя тонизираща рецепта за пресни ябълки, диетичен, опростен и лечебен препарат. Препаратът носи със себе си редица ползи за нашето здраве. Ябълковата салата е здравословна храна, богата на вещества.
Съставки за ябълкова салата:
3 супени лъжици мед
1 връх канелен нож
Подготовка
Черупките имат хранителни стойности, така че не препоръчвам да ги белите. Измийте ябълките с ябълков оцет, отстранете дръжките, нарежете на тънки филийки или настържете на ренде и поставете в купа. Изцедете лимона, поръсете сока с получените ябълки. Можете също така да използвате лимонова кора, нарязана на тънки ивици, след като е измита с ябълков оцет. Поставете виното, меда и канелата в морска баня. Оставете на слаб огън за около 10 минути, като често разбърквате. Полученият сос се изсипва върху ябълковата салата в купата.
Ползи
В зависимост от сорта си ябълките съдържат около 83% - 93% вода, калций, желязо, калий и витамини А, В, С и РР. В кората на ябълките има двойно количество витамини С и В5. Консумирани с кожата, ябълките имат благоприятен ефект върху храносмилателната система, абсорбирайки токсини и микроорганизми. Той помага за премахване на пикочната киселина, като е естествено лечение за страдащите от ревматизъм или артрит. Ябълките, включени в ежедневната диета, помагат при затлъстяване и намаляват кръвното налягане.
Икономически ефективни резултати, получени от швейцарски изследователи за лечение на диабет в детска възраст чрез диета с ябълки и домати.
Консумирани вечер, ябълките предизвикват сън и произвеждат успокояващ ефект върху нервната система.