Ябълкова протеинова торта в блендер (нисковъглехидратна, без захар, без глутен, без масло)

Когато мислите за торти, винаги ви се струва, че те са в списъка на „забранените храни“, които трябва да ядете само по специални поводи.
Но ако ви казах, че можете да ядете парче с по-малко от 100 калории, пълно с вкусове, което ще задоволи апетита ви за няколко часа?
Е, сега го имате. И да ви кажа, направен е в блендер?
Торта/ябълкова торта с вкус на канела
От какво имаш нужда?
- 1 чаша овесени ядки (около 90 грама - използвах вечните люспи от Myprotein).
- 1/2 чаша протеин (използвах този с аромат на канела също от Myprotein).
- 1 яйчен белтък или 1 цяло яйце
- 1/4 чаша неподсладено ябълково пюре (намира се в Carrefour Румъния или DM)
- 1/4 чаша неподсладено бадемово мляко - използвах Carpos от Olympus)
- екстракт от ванилия (не е от съществено значение - можете да използвате FlavDrops от Myprotein, който също подслажда)
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 100 грама постно краве сирене с 0% или 1% - използвах от Artesana.
PS: ако нямате специални измервания, използваната чаша е обичайната, от Ikea, от 250 мл.--
Предварително: загрейте фурната до 160 градуса.
1. Нарежете ябълката на кубчета и оставете настрана. Ако искате, можете да му позволите да диша с малко канела и капка Амарето.
2. Смесете добре ВСИЧКИ СЪСТАВКИ (без ябълка) в блендер, докато получите хомогенна паста (може да се наложи да лъжица по стените, за да смесите всичко).
3. Добавете 3/4 ябълка към състава.
4. Вземете форма за торта, поставете в нея лист за печене и добавете композицията.
5. Поставете останалата част от ябълката отгоре. Гарнирайте с канела, бадеми, шоколадови чипсове и др., Ако искате.
6. Печете 35-40 минути на 160 градуса, докато покафенеят и това чудо излезе.
Извадете от фурната, издърпайте листа за печене, поставете го на скара/решетка и го оставете да се охлади за 15-20 минути, докато го нарежете, в противен случай ще се счупи.
Макроси: 102 калории/парче (теоретично излизам 8, ядохме около 2 дни) - 11 грама въглехидрати, 2 грама мазнини и 9 грама протеин.
Можете да ме следвате за спорт, рецепти и предприемачество на:
PS: Използвам партньорски връзки в Myprotein, защото използвам техните продукти с голямо удоволствие, а вие също имате UDRMYP код за отстъпка. Удвоете стойността.

