Ябълкова алергия - Altmeyers Encyclopedia - Катедра по алергология

Автор: Професор доктор. мед. Питър Алтмайер

altmeyers

Последна актуализация на: 01.07.2016

Синоним (и)

определение

Класификация

Следните "алергени от ябълки" са записани за молекулярна диагностика на malus domesticus (ябълка):

  • Mal d 1, свързан с патогенезата протеин: кръстосан алерген с реактивност срещу други членове на семейство PR-10. Реактивността обикновено води до локални симптоми като синдром на орална алергия.
  • Mal d 2 тауматин-подобен протеин
  • Mal d 3 Неспецифичен липиден трансфер на протеин тип 1 (nsLTP1)
  • Mal d 4 Profilin

Интересно също

Rhizoma Helenii е екстракт от изсушено и натрошено коренище с корени. Състав: 1.

Клинична картина

Симптомите на алергия към ябълки са различни. Докато в Северна и Централна Европа се наблюдават предимно по-леки клинични картини, хората алергични към ябълки в Южна Европа често изпитват тежки реакции (причина: различни алергени). Страдащите от алергии към ябълки в Северна и Централна Европа страдат главно от локални реакции в областта на устата и гърлото (синдром на орална алергия). Причината за това е топлинно лабилният, специфичен за ябълките протеин Mal d 1 (образуван по време на узряването на ябълките). Mal d 1 има големи молекулярни прилики с Bet v 1 (основен алергичен прашец от бреза - виж по-долу бреза), така че кръстосаните реакции са често срещани (около 50-75% от всички страдащи от алергии към цветен прашец на бреза в Северна и Централна Европа са едновременно засегнати от алергия към ябълки). Ябълковата алергия, насочена срещу Mal d 1, често възниква от вече съществуваща сенсибилизация към цветен прашец (свързана с полени хранителна алергия). По-лесният ход на тази хранителна алергия вероятно се дължи на нестабилността на протеина Mal d 1 в храносмилателния тракт.