Ябълков сладкиш и сироп от; клен

Този месец ви предлагам гурме и вкусен десерт.

Тази торта е по-близо до ябълков куайн-аман ... но по-малко богата.

Лесна за приготвяне, тази торта ще бъде идеална за вашите есенни десерти.

• 3 малки ябълки (Braeburn, Boskoop ...)
• 180 г брашно
• 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
• 125 г кафява захар
• 100 мл кленов сироп
• 125 г меко полусолено масло
• 1 яйце
• 200 мл 1/2 обезмаслено мляко
• 1 боб ванилия, нарязан и остърган
• Лимонова кора (органична)

Загрейте фурната до 180 ° C (th. 6).

Пригответе сиропа: в тенджера разтопете внимателно кленовия сироп и маслото (60 g). Варете на слаб огън 7 до 8 минути; Книга.

---