Ябълков щрудел от бутер тесто - Танте Фани
Съставки Съставки за 6 човека:

- 1 cs. Tante Fanny прясно бутер тесто 270гр
- 450 г ябълки, обелени и нарязани на филийки
- Половин лимонов сок
- 2 ек. ром
- Препечени са 100 g галета
- 100 г гранулирана захар
- 50 г стафиди
- 1 щипка канела смлян
- 1 яйце за смазване
Прясно бутер тесто
Подготовка
Загрейте фурната до 220 ° C на долния/горния етап на печене и пригответе тестото според опаковката.
Обелете ябълката, отстранете костилката, разрежете я наполовина, след това я нарежете на тънко и оставете да я залеем с лимонов сок.
Разточете бутер тестото заедно с хартията за печене в тава за печене и след това поръсете с препечените галета. Поставете ябълките в долната трета на тестото, поръсете със стафиди, напоени с ром, смляна канела и гранулирана захар.