Ябълков пай - безплатни рецепти

(диабетик)

Съставки за 12 филийки:
- 300 г овесено брашно (налично тук)
- 1 пакетче бакпулвер
- 100 g еритритол (наличен тук)
- 3-4 чаени лъжички гръцко кисело мляко
- 50 г масло
- 1 db лимон
- 1 яйце
- 1,5 кг ябълки
- 2 ek овесени трици (налични тук)
- канела

след което

Подготовка:
Настържете обелената ябълка и поръсете старателно с изцедения сок от лимона. Ние правим тестото, като добавяме овесеното брашно, бакпулвера, еритритола, киселото мляко, маслото и замесваме добре разтегливо тесто. Поставяме тестото си в хладилника за половин час, след което опъваме половината до размера на нормален лист за печене и го слагаме в намазнена тава, намазана с масло. Поръсете тестото тънко с овесени трици, след което добавете изцедената ябълкова плънка с вкус на канела. Разпъваме и другата половина от тестото и след това я покриваме върху ябълката. Намажете го с яйчен жълтък и го набодете с вилица, за да може да излезе ябълковата пара. В предварително загрята фурна на 180 градуса