Ябълков и канелен щрудел с фило сладкиши - La Friandine

Публикувано на 25 май 2019 г.

Щрудел от ябълка и канела

с фило сладкиши

Съставки

8 фила сладкиши (250 г): 730 калории

4 ябълки (450 г): 243 калории

50 г масло: 371 калории

10 г захар от мусковадо: 40 калории

1 ч. Л. Смляна канела

Общо калории 1384 (6), т.е. 231 порция

Подготовка

Обелете и посейте ябълките, нарежете ги на големи кубчета и ги запържете за около 8 минути в тиган с 20 г масло.

Поръсете със захар и оставете леко да се карамелизира.

Добавете канелата последно.

Разтопете 30 g масло в микровълновата фурна (30 секунди при 750w)

Припокрийте четири листа сладкиши и разпределете ябълките

върху една четвърт от листата, след това навийте всичко в наденица.

Намажете така образувания колбас, след което го обградете с последните листове сладкиши.

Намажете с разтопено масло.

Печете 25 минути във фурна, загрята до 200 °.

Абонирайте се, за да получавате известия за публикувани нови статии.