Ябълките се борят със затлъстяването, диабета и мастните чернодробни заболявания

Наднорменото тегло и затлъстяването продължават да засягат повечето мъже, жени и деца, излагайки ги на значителен риск от сърдечни заболявания, диабет и чернодробни заболявания в резултат на хронични метаболитни дисфункции.

Наднорменото тегло и затлъстяването продължават да засягат повечето мъже, жени и деца, излагайки ги на значителен риск от сърдечни заболявания, диабет и мастни чернодробни заболявания в резултат на хронична метаболитна дисфункция. Алтернативните здравни специалисти разбират, че проблемът е нещо повече от уравнение „погълнати калории, загубени калории“, тъй като рафинираните и синтетични храни осигуряват доминиращи източници на калории в повечето съвременни диети. Нашата генетична структура не поддържа висок калориен добив от неестествени източници.

Изследователи от Университета в Айова, публикувайки резултатите от своята работа в списанието PLoS ONE, установиха, че вещество, известно като урсолова киселина, намалява затлъстяването и здравословните му проблеми, свързани с повишената мускулна и кафява мастна тъкан, две тъкани, известни със своите свойства. изгаряне на калории. Урсоловата киселина е силно концентрирана в ябълковата кора и вече може да бъде добавена към списъка на естествените съединения (включително зелен чай и екстракт от зелено кафе на зърна).

Урзоловата киселина в ябълковата кора причинява загуба на тегло и подобрява метаболитната дисфункция
Проучването, проведено при мишки, които демонстрират подобни метаболитни характеристики при хора, включва хранене на мишки на диета с високо съдържание на мазнини в продължение на три седмици, за да се тества за наддаване или загуба на тегло в сравнение с контролна група. Предишни проучвания показват, че това естествено активно съединение, урсолова киселина, увеличава мускулната маса и стимулира производството на кафява метаболитна активна мастна тъкан. Последните проучвания показват, че този вид мастна тъкан се свързва с ниско тегло, в сравнение с белите мастни клетки, известни с разширяването и съхраняването на излишното телесно тегло.

Водещият автор на изследването, д-р Кристофър Адамс, коментира: "Тъй като мускулите са много добри в изгарянето на калории, увеличената мускулатура при мишки, лекувани с урсолова киселина, може да е достатъчна, за да обясни как урзоловата киселина намалява затлъстяването. Ние обаче бяхме изненадани. за да разберете, че урзоловата киселина също е увеличила кафявите мазнини, фантастично горене на калории. " Мишките, които са имали диета с високо съдържание на мазнини, заедно с урзолова киселина, получена от ябълки, напълняват по-малко и нивата на кръвната им захар остават близо до нормалните. Мишките, лекувани с тази киселина, също не развиват свързано със затлъстяването зачервено чернодробно заболяване, често срещано и нелечимо в момента състояние.

Д-р Адамс заключава "Нашето проучване предполага, че урзоловата киселина увеличава скелетните мускули и кафявата мастна тъкан, което води до повишено изгаряне на калории, което от своя страна предпазва от затлъстяване, диабет и мастни чернодробни заболявания." За провеждане на изследването учените са използвали ниска концентрация на урсолова киселина, еквивалентна на консумирането на максимум две ябълки всеки ден. Една ябълка на ден, заедно с естествената диета, може да бъде точно това, което натуропатичният лекар е заповядал да контролира затлъстяването и да предотврати метаболитния синдром и мастните чернодробни заболявания.