Ябълка от раци Яжте ПО-УМНО
Никога не сте чували за ябълката от раци? Това може да се промени: В нашата информация за продукта можете да прочетете всичко, което трябва да знаете за този древен, диво растящ сорт ябълки.
Съдържание
- Какво трябва да знаете за ябълките от раци
- произход
- вкус
- Нашите любими рецепти с ябълкови раци
- Колко здравословни са всъщност ябълките от раци?
- Съвети за пазаруване и готвене за ябълки от раци
- подготовка
- съхранение
- Съвети за подготовка за ябълки от раци
Какво трябва да знаете за ябълките от раци
Понякога съществителното наистина е поличба. Например с crabapple и два пъти: той дължи името си от една страна на суровата дървесна пулпа, а от друга страна на много твърдата, червеникаво-бяла до червено-кафява дървесина на дървото.
Наричана още "дива ябълка" или "обикновена ябълка", раковата ябълка е един от най-старите видове плодове. Раковите ябълкови дървета, които могат да бъдат високи между 3 и 10 метра, вече растат около 5000 г. пр. Н. Е. Ботаниците не са напълно сигурни, но ябълката раци с право се смята за един от предците на днешната ядлива ябълка.
Сега раковата ябълка е един от нашите застрашени растителни видове. Все повече и повече собственици на градини получават един или повече храсти от раци от разсадници на дървета и по този начин гарантират, че дивата ябълка не изчезва напълно.
Много малко се занимават само с плодовете, защото те едва ли са годни за консумация сурови. Освен това храст или дърво раждат само няколко ракови ябълки, които също са с диаметър само от 2 до 4 сантиметра. Храстите и дърветата на крапап цъфтят особено красиво. Когато се готвят или готвят, малките ябълки също могат да убедят по отношение на вкуса.
произход
Ракът растял диво в цяла Европа, особено в Централна Европа, а също и в Близкия изток. Днес се среща почти изключително като култивиран храст в частни градини в Германия.
вкус
Когато не узрее, crabapple има горчив и кисел вкус, с нарастваща зрялост придобива все по-сладък вкус.