Ябълка или портокал Коя е най-здравословната плодова антена 3

За много от нас ябълката и портокалът са плодовете, които винаги имаме под ръка, като са сред първите възможности при закупуване на плодове. Но кое от тях е най-здравословното?!

най-здравословната

Нека направим сравнение на средно голяма ябълка и средно голям портокал, като оценим тяхното калорично и хранително ниво. Кой от двамата печели битката?

Като начало средно големият портокал съдържа по-малко калории - около 69 калории, в сравнение с 95 за ябълка.

От друга страна, портокалът има по-ниско съдържание на фибри от ябълката: 12% спрямо 17%. Но ниското съдържание на фибри се компенсира от по-ниския прием на фруктоза (естествена захар от плодове). Докато ябълката има 19 грама фруктоза, портокалът има само 12 грама.

Ябълката обаче има голям плюс по отношение на съдържанието на витамин К. Ябълката има 4%, докато портокалът не съдържа никакъв витамин К.

Въпреки това портокалът е победител по отношение на съдържанието на витамин С. Докато средно голяма ябълка има 4% витамин С, добре узрелият портокал може да съдържа 110% витамин С.