J; страхувам се да изневеря

Като част от работата ми като диетолог, понякога ми казват да се страхувам от измама с храна. Свикнал съм да анализирам всичко и това изречение не прави изключение! Всъщност не вярвам, че храненето може да бъде прелюбодейство.

Трябва страхуваме

Толкова спонтанно, измамата с храна ми се струва невъзможна, дори по време на коледни тържества, дори през лятото, дори в ресторантите, дори на почивка и дори когато пътувате.

За тази публикация обсъждам измама с храна в четири точки.

1. Диетичните съвети

Трябва да „изневерите“, когато се опитвате да спазвате някакви диетични неща. Това са тези абсурдни неща, които се повтарят отново и отново, за да поддържате теглото си: сядане далеч от масата за хранене, нахлуване със зеленчуци преди хранене, защото им се разрешават храни, списък с храни, които да ядете на воля или да пиете вода, за да утолите глада . Освен това бих искал някой да ми обясни механизма зад засищащите свойства на водата.

2. Връзката с храната

Прекомерният контрол върху храненето неизбежно ще доведе до „измама“ по-късно. Нормално е! Понякога чувствате ли, че ядете, сякаш е последното ви хранене? Чувствате ли се виновни за яденето? Вместо да се гладувате, може да е от полза да установите какво ви кара да се храните по причини, различни от глад. Това навик ли е, определена емоция или нужда от комфорт? За по-добро разбиране може да е необходима професионална помощ.